散歩道

日記りすと

更新日2008.02.24 Feb21:06

鮟鱇を食べに・・・

鮟鱇(アンコウ)の吊し切り
鮟鱇(アンコウ)鍋を食べに北茨城の五浦温泉に行きました。
冬の風物詩でもある鮟鱇ですが、丸々一匹を見たのは初めてのことで、
やはりそのグロテスクな姿に正直驚きました。
地元では鮟鱇鍋のことをどぶ汁と呼び、
アンキモを磨りつぶした味噌仕立ての鍋は本当に美味しく絶品でした。
漁師さんがその日に釣り上げた魚を料理してくれるお店(天心丸)
知る人ぞ知る有名なお店で、
四季を通じて美味しい魚料理を頂けます。
テレビや旅の本で紹介されることが多くなり、お客さんが多くなりすぎるので
これ以上PRしないで!と言われたのですが、
漁師さんがその日に捕った新鮮な魚を料理して出してくれるので
口コミで広がっていって大変な人気です。
今回はランチもこちらの天心丸さんで頂いたのですが、
隣りの人が頼んだ穴子丼のあまりの大きさに撮影させてもらいました。
これで1260円で、食べきれない分は持ち帰り可能です。
隣りの男性は完食で、これまたびっくり!でした。
因みに私は焼魚定食、主人は刺身定食、娘は煮魚定食をオーダーしたのですが、
こちらもとても美味しかったです。
倒れそうな程大きな穴子丼です
お店の前では天心丸のご主人が釣り上げた魚を干して販売してくれるとのことで
お土産に沢山買ってきました。
冬の太陽に干された干物は絶品です
イカの干物
イカの干物は主人が好きで宅急便で友人に送ったりと
この日は魚三昧の一日でした。(悦)

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