散歩道

日記りすと

更新日2007.05.09 May00:00

タケノコ一本

特大たけのこ
今年のゴールデンウィークは久しぶりにのんびりと過ごしたのですが、
ご近所の農家から引き抜いたばかりの大きなタケノコが手に入り
3日間に分けてタケノコ料理を作り堪能しました。
簡単で美味しいタケノコ料理をご紹介致します。
作る先からガツガツ食べる大食いが帰宅していたので
撮影を忘れてしまったのですが、
大きなタケノコなのに煮ても焼いても柔らかくて感動するくらい美味しかったです。
食べるの大好き人間なので何時まで経っても痩せられないのですが、
簡単にできるレシピなのでぜひお試しあれ。(悦)

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