散歩道

日記りすと

更新日2012.08.10 Aug10:55

My Harb

バジルの花
ゴールデンウイークに種まきしたバジル。
花が咲き出し、種が出来始めました。
トマトとカッテージチーズにこのバジルを食べて
今年も夏ばて知らずで元気に過ごしております。
プクプクした葉が可愛いバジル
これからプクプクした葉を利用してバジルソース(ジュノベーゼ)を作り
冷凍するところです。
忙しい時に、スパゲッティーに混ぜたり、
チキンを焼いて、バジルソースをからめると
一品になり助かります。
ベランダのハーブを育てるのは楽しくもあり経済的でもあります。(悦)

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